Strange Fruit(ストレンジフルーツ)
- 4月2
- ママの誕生日
- 2月頃
- お店の周年
- イベントはすべて気が向いたらやります。
藍ママさん
ママの経歴を教えて下さい。
新地の高級ラウンジで2年くらい働いて今の店にアルバイトで入店しました。
Strange Fruit(ストレンジフルーツ)の開店動機とは？
先代ママが12年やったお店を引き継ぎました。
大好きなお店をなくしたくなくて、がんばっています。
大好きなお店をなくしたくなくて、がんばっています。
Strange Fruit(ストレンジフルーツ)のコンセプトは？
楽しく飲んで、話して、歌って、和めるお店です。
どういった女性が、何人ぐらい在籍していますか？
お昼も働いているがんばり屋さんばかりです。3～4人在籍しております。
お客様への「おもてなし」で心掛けていることは？
今日のこの時を楽しく居心地良く。
藍さんの好きな男性のタイプは？
頼りがいのある人。
お店での苦労話や、これまでのエピソードは？
20年もお店が続くと、物がこわれること。
製氷機とか、エアコンとか。
製氷機とか、エアコンとか。
Strange Fruit(ストレンジフルーツ)へは、どんなお客様が来店されますか？
30代～70代くらい。陽気な方多いです。
芸能人やスポーツ選手なども来店されますか？
ないしょ
藍さんの将来の夢を教えて下さい。
世界一周旅行
藍さんの趣味を教えて下さい。
旅行
好きな食べ物、嫌いな食べ物は？
美味しいものを少しずつ食べたいです
この仕事への情熱や思いを教えて下さい。
お客様みな様のいこいの場でありたいです。
ママの人柄・性格
どこにでもいる、ふつうの人です。
自分の性格を一言でいうと？
何事も、なるようになると思っているのんびり屋さんです。
| 店 舗 名 | Strange Fruit(ストレンジフルーツ) |
|---|---|
| 業態 | スナック |
| ママ | 藍（あい）さん |
| 所 在 地 | 大阪市北区曽根崎新地 1-1-6 GOTS7 9F（地図） |
| 電話番号 | 06-6344-1109電話予約 |
| 営業時間 | 20時～27時 |
| 営業年数 | 1999年から20年 |
| 座 席 数 | カウンター11席 |
| 在籍ホステス | 3～4人 |
| 定 休 日 | 土・日・祝 |
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