葉月
- 8月15日
- ママの誕生日
- 3月頃
- お店の周年
中澤 由美子ママさん
ママの経歴を教えて下さい。
大阪出身。食べることが好きです。温泉も北海道から沖縄まで行っています。
一時期マラソンにはまっていてフルマラソンも完走しております。
20代後半に北新地に勤めて、1軒目のお店に4年。
それから野田阪神に勤めて、2軒目の北新地のラウンジに年。
2019年3月にこのお店をオープンしました。
葉月（はづき）の開店動機とは？
お店を開けるつもりはありませんでしたが、気づけば店舗の契約をしていました（笑）
葉月（はづき）のコンセプトは？
お客様に気軽に来て頂けて、居心地の良いほっこりするお店。
自分の居場所を探してお越し頂けるようなお店。
どういった女性が、何人ぐらい在籍していますか？
30～40代の落ち着いた女性が7名在籍しております。
お客様への「おもてなし」で心掛けていることは？
お客様に一日のお疲れを少しでも発散して頂き、明日への活力になるように心掛けております。
由美子さんの好きな男性のタイプは？
私を好きになってくれる人（笑）
お店での苦労話や、これまでのエピソードは？
自分で苦労をしたとあまり思ったことがないので、苦労話はないです。
お客様にお話したらよく笑って頂けますが、エピソードは覚えていません（笑）
葉月（はづき）へは、どんなお客様が来店されますか？
20～70代の幅広いお客様にお越し頂いております。
出張の方もわざわざ足を伸ばしてお越しくださる方もいらっしゃいます。
土曜日はプライベートで、私服で来られる方が多いです。
【こんなシチュエーションでご利用いだいております】
•北新地の中ではセット料金を安く設定しておりますので、団体様で貸切でのご利用頂いていることがあります。
•北新地に久しぶりにお見えになられた際、安価で落ち着いた雰囲気で少しお酒を楽しまれる方もいらっしゃいます。
•お一人様で頻繁にお見え頂いている方、5名以上でボックスでゆっくり楽しまれている方、カラオケを楽しまれている方もいらっしゃいます。
•カラオケは常備しておりますが、歌われない方が比較的に多いのでカウンター越しにスタッフとゆっくりお話を楽しんで頂いている方もいらっしゃいます。
芸能人やスポーツ選手なども来店されますか？
お店には来て頂いた事はありません。
由美子さんの将来の夢を教えて下さい。
長期の海外旅行に行くのが夢です。
特にヨーロッパに行ったことがないので行きたいです。
由美子さんの趣味を教えて下さい。
ゴルフです。そんなに上手ではありませんが、楽しくゴルフすのが大好きです。
週1ぐらい行ってます（笑）
好きな食べ物、嫌いな食べ物は？
嫌いな食べ物はまったくありません。
なんでも本当においしくいただきます。
でも一番好きなのはお肉。なんの肉でも大好き。豚、鶏、牛、羊、etc…
この仕事への情熱や思いを教えて下さい。
正直言って情熱と言われたら思い浮かびません（笑）
みんなが楽しく暮らしていけるよう、日々淡々と過ごしております。
自分の性格を一言でいうと？
ポジティブです。
| 店 舗 名 | 葉月（はづき） |
|---|---|
| ママ | 中澤 由美子（なかざわゆみこ）さん |
| 業態 | カラオケbar |
| 所 在 地 | 大阪市北区曽根崎新地 1-1-43 第2大川ビル7階（地図） |
| 電話番号 | 06-6344-5578電話予約 |
| 営業時間 | 20時～24時 |
| 営業年数 | 2019年3月オープン |
| 座 席 数 | 17名 カウンター7席 ボックス10席 |
| 在籍ホステス | 約4名が在籍しています。 |
| 定 休 日 | 日・祝 |
| 料金 | セット料金 8,000円・税金 サービス料別 |
|---|---|
| 吉四六 ・・・ 15,000円（税別） | |
| 竹鶴 ・・・ 16,000円（税別） | |
| 余市 ・・・ 18,000円（税別） | |
| モエロゼ ・・・ 21,000円（税別） | |
| バランタイン（ファイネスト） ・・・ 9,000円（税別） | |
| 大河の一滴 ・・・ 9,000円（税別） | |
| 岳宝 ・・・ 9,000円（税別） |
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