Marine(まりん)
- 3月13日
- ママの誕生日
- 5月頃
- お店の周年
- お化け
- 浴衣まつり
- クリスマス
橋本 真由美ママさん
ママの経歴を教えて下さい。
20代 プログラマー・システムエンジニア時代、北新地に客として
35才 上通りで飲食店経営
37才からラウンジで働きだし、2019年5月、自分のお店をOPEN
35才 上通りで飲食店経営
37才からラウンジで働きだし、2019年5月、自分のお店をOPEN
Marine(まりん)の開店動機とは?
数店舗で働かせて頂き、一緒に働く女の子がやりがいある環境、来店して頂いたお客様が楽しく疲れをいやして帰ってもらえるような店にしたい。
Marine(まりん)のコンセプトは?
元々、“あずまや”に因んだ安らぎをメインにした名前を考えていました。お店の名前を“アクアマリン”からMarineに。
意味は、「幸せ」をもたらす。夜の女王。夜が明ける(問題の解決)等
どういった女性が、何人ぐらい在籍していますか?
大学生~40代まで幅広い年代の子がいます。現在約10人在籍中。
お客様への「おもてなし」で心掛けていることは?
思いやり、気づかい等相手を想うことでおもてなしにつながると思っています。
真由美さんの好きな男性のタイプは?
ブランデーやワインを飲ませてくれる方。
お店での苦労話や、これまでのエピソードは?
前の店を辞める時、体調を整えながら店舗探しの予定が、辞めると決めた途端に店が見つかった。
Marine(まりん)へは、どんなお客様が来店されますか?
40~60代を中心にサラリーマンの方、自営業の方がお見えになっています。
芸能人やスポーツ選手なども来店されますか?
ほとんどお見えになられません。
真由美さんの将来の夢を教えて下さい。
長くお店を続けたいです。
真由美さんの趣味を教えて下さい。
人とお話をしながらお酒をたしなむこと。
好きな食べ物、嫌いな食べ物は?
好き…日本酒の肴
嫌い…辛いもの
この仕事への情熱や思いを教えて下さい。
一人でも多くの方に楽しんでいただけるように努めております。
ママの人柄・性格
正直ものといわれます。
自分の性格を一言でいうと?
変わっているといわれます。
店 舗 名 | Marine(まりん) |
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ママ | 橋本 真由美(はしもと まゆみ)さん |
所 在 地 | 大阪市北区堂島 1-3-3 北新地西辻ビル5F(地図) |
電話番号 | 06-6147-7383電話予約 |
営業時間 | 20時~12時 |
営業年数 | 2019年5月から |
座 席 数 | カウンター5席 、BOX3席(6人掛・4人掛・3人掛) 計18席 |
在籍ホステス | 約10名 |
定 休 日 | 土・日・祝(土曜は予約営業のみ) |