Enchantee（アンシャンテ）
- 4月25日
- ママの誕生日
- 11月頃
- お店の周年
- 2月頃
- お化け
- 浴衣まつり
- 12月頃
- クリスマス
山本 瑠美ママさん
ママの経歴を教えて下さい。
兵庫県西宮市出身で、大阪で母とラウンジを立ち上げ、デキちゃった結婚で一時引退。
離婚を気にカムバックしました。
北新地で働くようになり、クラブ、ラウンジを転々とした後に2014年に自分のお店をオープン。
しゃべるのが好き、人が好き、お酒が好き。
やっぱり水商売が好きな、2児の母。恋人は息子たちです。
Enchanteeの開店動機とは？
思春期の息子たちに頑張る母ちゃんの姿を見せたくてこのお店をオープンしました。
実はお店のロゴに息子たちの誕生日とイニシャルが隠し文字で入っています。
（大手メーカーさんの真似です）
Enchanteeのコンセプトは？
もともとは今より大きいラウンジスタイルでお店をしていましたが、今のお店のカウンターに一目惚れをして移転を決意。
以前のラウンジよりセット料金を安くすることで、お客様も、そしてスタッフからも「明日もまた来たい」と思って頂けるようなお店を目指しております。
どういった女性が、何人ぐらい在籍していますか？
20代の女性を中心に4～5名在籍しております。
それとママと専務(ママの兄)と楽しくしております。
若いのでたくさん失敗してくれていいと私は思っているのですが、まじめなスタッフばかりです。
お客様への「おもてなし」で心掛けていることは？
「今日はアンシャンテに寄ってよかった」と言って頂ける様に心掛けています。
瑠美さんの好きな男性のタイプは？
年齢関係なく、お酒が好きな人。話すのが好きな人。
お店での苦労話や、これまでのエピソードは？
今のお店に移転するときにスタッフやお客様が思った以上に参加してくれて予定していた時間よりも2時間以上早く済みました（約40分）。
素敵なお客様、スタッフに感謝感謝です。
Enchanteeへは、どんなお客様が来店されますか？
北新地ということもあり、スーツを着てお越しの方が多いです。
40～60代を中心に20代のお客様もたまにお見えになられます。
芸能人やスポーツ選手なども来店されますか？
時々お見えになります。
瑠美さんの将来の夢を教えて下さい。
もう一店舗くらいほしいかな（笑）
瑠美さんの趣味を教えて下さい。
ワンちゃんとお出かけすること。
好きな食べ物、嫌いな食べ物は？
エビが大好きなのになぜいか貝類は苦手です。すぐ当たってしまいます。
この仕事への情熱や思いを教えて下さい。
色んな方と出会いたいので皆さんに愛されるお店にして、「30分でも顔を見たい」と思って頂けるようなお店作りをスタッフ一同努めております。
ママの人柄・性格
ようはしゃいで騒がしい人
自分の性格を一言でいうと？
人に合わせるのが上手だと思います。
| 店 舗 名 | Enchantee（アンシャンテ） |
|---|---|
| ママ | 山本 瑠美（やまもと るみ）さん |
| 所 在 地 | 大阪市北区曽根崎新地1-7-10 蘆月ビル5階（地図） |
| 電話番号 | 06-6343-0425電話予約 |
| 営業時間 | 20時～ラスト |
| 営業年数 | 2014年から |
| 座 席 数 | カウンター10席 、ボックス15席 計25席 |
| 在籍ホステス | 4～5名 |
| 定 休 日 | 土・日・祝 |
| セット料金 | 10,000円・税別（2時間制） |
|---|---|
| ボ ト ル | 山崎・・・20,000円 |
| 響・・・20,000円 | |
| シーバス12年・・10,000円 | |
| シーバス18年・・20,000円 | |
| 三岳・・12,000円 | |
| 黒霧島・・ 10,000円 | |
| 吉四六・・・ 15,000円 | |
| ベルエポック 65,000円 | |
| モエ 白・・・ 20,000円 | |
| モエ ピンク・・・ 35,000円 | |
| ヴーヴイエロー・・ 25,000円 | |
| ヴーヴホワイト・・30,000円 | |
| ヴーヴ R・・35,000円 |
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