アノ
- 6月30日
- ママ誕生日
- 6月頃
- お店の周年
- お化け
- ハロウィン
- クリスマス
向井香織ママさん
ママの経歴を教えて下さい。
30才を過ぎてからアルバイトでホステスをはじめました。芦屋→ミナミ→北新地へ。
35才のときにチーママになり、約10年間勤めて現在にいたります。
35才のときにチーママになり、約10年間勤めて現在にいたります。
アノの開店動機とは?
お勤めしていたときはお店を持つなんて考えていませんでした。
でも父からもお客様からもたくさん背中を押してもらい開店することができました。
父がお店を持つことを応援すると言ってくれたことも一つです。
でも父からもお客様からもたくさん背中を押してもらい開店することができました。
父がお店を持つことを応援すると言ってくれたことも一つです。
アノのコンセプトは?
アノ ~anneau~ はフランス語なのですが、訳すと”和”という意味。色んな和が広がればと思っています。
どういった女性が、何人ぐらい在籍していますか?
コロナ明けから働いてくれてるスタッフ、何年か振りに戻ってきてくれたスタッフ、元々いてくれて支えてくれたスタッフと共に働いてます。
今はみんなダブルワークで在籍は10名弱になります。
レギュラーはいないので、週2〜3日勤務のシフトで働いてもらってます。
友達同士で来てくれたタイプの違う20代の2人、旅行好き・野球好きなど…色んな事に興味のある30代がいてます。
とにかくみんな仲が良いので、お店の雰囲気も明るいです。
お客様への「おもてなし」で心掛けていることは?
ホッと安心できて、また来たいと感じてもらえる店にしていきたいです。
香織さんの好きな男性のタイプは?
頼りがいがあり、ホッとさせてくれる方
お店での苦労話・これまでのエピソードは?
どのお店さまもそうだと思いますが…やはりコロナで色んなことがありましたが、一緒に働いてくれてるスタッフか前向きな気持ちにさせてくれ支えてもらってます。
お店にはどんなお客様が来店されますか?
大半はサラリーマンの方。40~50代が中心です。
職種も多岐にわたっています。
土曜日営業は今のところ休んでます。
10月より月2回で再開予定です。
職種も多岐にわたっています。
土曜日営業は今のところ休んでます。
10月より月2回で再開予定です。
【こんなシチュエーションでご利用頂いてます】
•お一人で遅い時間にお越しになられて少しだけ飲まれてる方
•素人の女性が多く営業を掛かることがあまりないので、2-3人でお友達や会社の同僚だけでお見えになられる方
•基本的に男性と一緒にお越しになられた女性の料金を頂かないので、会社の同僚の女性と一緒にお越し頂いてみんなでワイワイされる方。
•お客様と長いお付き合いをさせて頂いている方が奥様とご一緒でお越し頂いております
•初めてお越しのお客様にはセット料金だけでハウスボトル(焼酎、ウイスキー)をお出ししているのでご紹介で新規にお見えになられる方(大阪以外の方も多いです)。
芸能人やスポーツ選手なども来店されますか?
ほぼないです。
香織さんの将来の夢を教えて下さい。
両親が結婚してほしいと…(笑)
香織さんの趣味を教えて下さい。
仕事で始めたゴルフです。今はだいたい月3~4回行ってます。
好きな食べ物、嫌いな食べ物は?
嫌いな物はほぼなし。大好きなのは餃子です。
店 舗 名 | アノ |
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ママ | 向井 香織(むかい かおり)さん |
業態 | ラウンジ |
所 在 地 | 大阪市北区曽根崎新地1-1-17 バーボンストリートビル4F(地図) |
電話番号 | 06-6341-1404電話予約 |
営業時間 | 20時~1時 |
営業年数 | 2015年から |
座 席 数 | カウンター6席、テーブル3~4名×2つ、1~2名×1つ |
在籍ホステス | 10名ほど |
定 休 日 | 日・祝・月2土曜日 |